为什么要使用饲料盐

　　饲料盐的主要化学成分是氯化钠，氯化钠是动物饲料中的重要矿物，是维持生命活动所必需的。钠在代谢过程中可以促进脂肪和蛋白质等有机物质的合成；它可以使肠道中的消化液保持碱性，激活淀粉酶，使胃液保持酸性，具有杀菌作用。氯化钠是饲料生产中不能缺少的一种饲料添加剂。根据《盐业体制改革方案》，中华人民共和国发展和改革部主持召开了经济体制改革部际联席会议（盐业专题）。明确了饲料盐的价格，认为饲料添加剂氯化钠不属于食盐。我们需要在加强监管的同时保持自由化，不能让自由化流入盐市场。各级畜牧业和饲料管理部门要积极配合盐业体制改革，按照《饲料和饲料添加剂管理条例》，加强对饲料添加剂氯化钠生产、经营、使用的监督。

　　在饲料中添加氯化钠不是畜牧业使用的盐，也没有法律依据，标准各不相同。饲料级氯化钠和动物盐有国家标准，但三个标准之间存在显著差异。在健康指标方面，与食盐标准（GB5461-2000）相比，饲料级氯化钠标准（GB/t23880-2009）增加了镉和亚硫酸盐三个限量指标。从主要成分来看，饲料级氯化钠标准中没有碘，而食盐和动物盐标准中对碘含量有明确规定。用食盐或畜用盐替代饲料添加剂氯化钠，一方面破坏国家法律秩序，维护饲料产品质量安全；另一方面，削弱了保证饲料中微量元素均衡供应的技术能力；另一方面增加了饲料产品的成本并最终增加了动物产品的消费成本。

　　如果母猪和奶牛不吃盐或少吃盐，就会减少乳汁，饲料盐标准会影响仔猪和牛仔的健康生长；如果蛋鸡日粮中的盐供应不足，会降低体重和蛋重，也会降低鸡蛋产量。